今日の農作業

落花生の種。ポットに撒いて芽を出してから畑に移植します。今年初めて栽培します。 坊ちゃんカボチャとズッキーニ。 青じそ 今年は雑草対策のため、マルチを張ってから植えることにする。今日はその準備。 これはマルチじゃないよ。ブルーベリーの雑草対策。防草シートっていうらしい。今までは木材のチップや稲わらを敷いていたんだ…
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大豆、青シソ

今日は撮影時間が少し遅くなりまして。これは枝豆の一番。本葉が伸びたのわかるかな。 青じその芽がようやく顔を出しました。 時季がきたらちゃんと芽を出すんですね
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今日の農作業

さつまいもの苗を5月中旬に植える予定。あらかじめ「ダイアジノン」を混ぜておく。これは苗を購入しているお店の方から教えてもらいました。これやらないと、サツマイモは穴だらけになっちゃうんだ。 これはアスパラだね。 玉ねぎも太くなったぞ。黄色く見えるのは油粕です。自然由来だね。 ジャガイモの芽がでてきたぞ! ブルーベリーだよ。花が咲い…
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今日の農作業

ブルーベリーの花。今日はピント合ったぞ。 ブルーベリーは種類がたくさんあります。 ねぎの続きです。植えたぞ。手前にもまだたくさんの苗。これは無理かなー 2週間前に植えたねぎ。ピンと立ってきた、根付いた証拠。 遠くには菜の花畑、こいのぼりも泳いでいます。 枝豆、2、3日気温が低かったので成長も足踏みです。 これから雨の予報。
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今日の農作業

玉ねぎの周りの草取りだねー 除草後だよ 虹が見えた ピンぼけか。明日は合わせて撮る。ブルーベリーの花だよ。 今日のおまけ。冬眠から起こしちゃった。珍しくなったトノサマガエル。 昨日は勉強会でした。名古屋に行ってきたから、農作業お休みでした。
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枝豆の芽

結構出てきたぞ この種が一番先。どう?葉らしくなったかな。
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枝豆の芽

だいぶ伸びてきたぞ。豆が二つに割れてそれが二葉になります 横から撮影しました。 おまけ。桜の木の下に駐車してあるので、桜模様になる。
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枝豆の芽

夜の間にまた伸びたぞ 枝豆の種は「大豆」だよね。水をあげすぎると豆が腐ってしまうんだ。 茶豆の種を選んで撒いたんだ。
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枝豆の芽

枝豆は、畑に直接種をまくと野鳥のえさになってしまうので、まずは芽を出してから畑に移植します 今年はだいぶ早いのだけれど、ポットに撒いてみました。ようやく2つ芽をだしました。
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今日の農作業

今日の作業はサトイモの植えつけだよ。昨年の反省を活かしていくぞ。桜前線が植えつけの目安とか。 まずは耕運機で耕して、 でだ、マルチを張ります ここが昨年と違うところ。植えつけの場所に穴をあけておく。昨年は芽が出てきたら開けようとしたのだけれど、結果、芽が出ませんでした。 水がたっぷり必要なんだ 完成です。芽が出るまでは…
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今日の農作業

今日は先週の続き。ジャガイモを植えます。 これは昨年育てて人気があったベニアカリ これはメークイン系の芋で中身は赤い色 その名もシャドークイーン、中身は紫色 完了 上から土をかぶせていきます。麦わら帽子をかぶって作業 ブルーベリーの花が咲きそう 菜の花が咲きました。桜も咲いて春爛漫。
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今日の農作業

残っていたねぎを植えたぞ。今年は全部で200本くらいかな。根元にはワラを敷くとよいらしい。 全体像 ジャガイモの続き。「キタアカリ」、最近よく耳にするジャガイモ。 モヤシみたいなのはジャガイモの芽だね。伸びちゃったから欠いてから植えます。 こんな感じだ。 ブルーベリーの芽が膨らんできたぞ。 今日はこれから雨の予報
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今日の農作業

まずはジャガイモの植えつけ。種芋は男爵とメークイーン 農場へ入れる堆肥は車で20分ほどの場所にある酵素堆肥を利用しています。キノコの培地のリサイクルで、米袋へ100円で分けてもらっています。 ここにはねぎを植えます。ねぎは白い部分を長くできるかが腕の見せ所。なるべく深く掘って植えます。 ここまで掘るのは結構な重労働だな。 手…
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好きな風景、畑作業の楽しみ。早春は水仙の黄色と冬の雪の白、大屋根の赤。 ブルーベリーの芽が膨らんできた おひたし、春の美味
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ブルーベリー

菜の花を積みました。初ものです。柔らかくておいしい、はず。 雪深い地域です。雪囲いは必須ですが、毎年上手に囲えずに雪の重みに屈してしまいます。今季はビニールを巻いてみました。そろそろ外せるかな
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菜の花

野沢菜のカブから伸びて菜の花を咲かせます 若い芽はお浸しにする 春の香り
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味噌汁

昨秋に収穫した白菜は根元から新しい芽が伸びてきた 生命力 味噌汁は、ジャガイモ、大根、白菜は昨秋収穫した自家野菜。そこになめこ、ワカメとほうれん草、豆腐をいれる。今日はここに半熟卵をおとして完成。
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今日は春分の日、雪が解けた畑には石ころがゴロゴロしていました。バケツに拾って集めました。3つくらいは拾ったかな。そのあとは、草が出てきたので耕運機でひととおり起こしました。きれいになったぞ。 明日の天気予報は雨 これはニンニク。ずいぶん大きくなってきたな。
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雪解け、春の畑

例年よりも早く雪解けが進みました 冬の間、雪の下に眠っていた玉ねぎの苗は雪解けとともに起き上がりました 手前の黄色く見えるのは肥料(油粕)です 5月下旬の収穫に向けて時々追肥していきます
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